«Конвертики» не оставят никого равнодушными

 

 

Что нужно для конвертиков…

 

 

Для приготовления «конвертиков» вам понадобится: пятьсот грамм Куринного филе, морковь, луковица, сто грамм дробленного арахиса, яйцо, готовое слоенное тесто, пряности, соль – по вкусу, растительное масло для жарки.

 

как приготовить конвертики…

Для приготовления этой замечательной закуски вам необходимо нарезать филе небольшими кусочками, потом посыпать его солью, а также пряностями. Далее обжарить мясо в масле с двух сторон. Жарить филе необходимо на протяжении двух-трех минут. После этого нужно нарезать мелко лук и морковь. Тонко раскатываем тесто. Потом нарезаем его квадратиками. После чего налаживаем на каждый квадратик равные пропорции мяса, овощей и орехов. После того как вы положите ингредиенты на квадратики теста, нужно сложить их в виде конвертиков и положить в холодильник. Так, конвертики должны простоять двадцать минут. Далее смазываем их взбитым яйцом, и запекаем в духовке минут пятнадцать. Конвертики желательно украсить зеленью. Ни в коем случае не открывайте духовку до конца выпечки конвертиков.